13.05.2016 16:08
Новости.
Просмотров всего: 5104; сегодня: 3.

Питание в детских садиках: как избежать катастрофы

Питание в детских садиках: как избежать катастрофы

Ситуация с качеством еды в детских садах во многих регионах страны близка к патовой. С начала года произошло уже несколько крупных случаев отравлений детей.

В Пензе в начале марта в дошкольном учреждении, расположенном в Сурском квартале, отравились 11 ребятишек. Во Владивостоке в апреле в детском саду №121 пострадали 40 детей, 8 из них были госпитализированы. 25 апреля в Мурманске в садике №127 у 14 дошколят были обнаружены признаки острой кишечной инфекции. В этот же день в городе Богдановиче Свердловской области Роспотребнадзор после проверки закрыл детский сад №11. Специалисты ведомства были в ужасе: на пищеблоке не соблюдались правила хранения продуктов, у сотрудников не было прививок, и они не выполняли требования гигиены.

К сожалению, подобные случаи в столь важной сфере, как здоровье детей, становятся скорее правилом, чем исключением. Избежать этого можно лишь одним способом: организовать централизованную систему обеспечения питанием. Такой опыт успешно применен в Москве: здесь за питание дошколят отвечают специализированные комбинаты. Контролировать несколько крупных предприятий проще, чем каждую отдельно взятую столовую. Кроме того, серьезные поставщики услуг с огромным опытом работы и штатом профессионалов не будут рисковать своей репутацией. Поэтому в Москве в этом году не было зафиксировано ни одного случая массового отравления детей.

Это подтверждают и родители на форумах в интернете. Столичные мамы пишут: «Мне нравится питание в нашем саду, нормальная еда. Когда племянница в сад ходила, ей мало что нравилось, а теперь департамент многое меняет, постоянно встречи с родителями проводят, так что спасибо правительству Москвы - у нас сейчас гораздо лучше регионов, еще и за счет города». «Ужас что происходит в регионах! Я приветствую опыт Москвы. Пусть еду лучше приготовят комбинаты, чем неизвестно какие знакомые директрисы без опыта работы "по блату" будут кашеварить, как это у нас было».


Ньюсмейкер: Национальное агентство стратегических программ — 75 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...