Пищевая промышленность, продукты питания (65)

Мандарины прочно ассоциируются у многих поколений наших соотечественников с зимними праздниками. Наряду с салатом оливье и селедкой «под шубой» они давно стали частью новогоднего стола. Происхождение этих фруктов до сих пор окутано тайной: по разным версиям, впервые сладкие цитрусы вывели не то в Китае, не то в Иране. Одно известно точно: путь мандарина в Россию был непростым и занял несколько столетий.Родина «золотых» фруктовВ чем секрет популярности мандаринов? Многие наверняка ответят, что в приятном запахе, создающем особую предновогоднюю атмосферу. Именно этим цитрус отличается от своих ближайших «родственников» – лимонов и апельсинов. Сегодня число сортов мандарина достигает двухсот – возможно, с такой внушительной цифрой и связаны споры о том, где впервые появился этот фрукт. Согласно самой распространенной версии, родиной мандарина является южный Китай. В рукописях 1178 года...

Крестьяне связывали с повседневной и праздничной едой разные поверья и приметы, а еще — использовали блюда и напитки в магических ритуалах. Какой пожар тушили квасом, зачем есть хлеб с плесенью и носить в кармане ржаной сухарь и почему картофель называли «чертовым яблоком»? Читайте в нашем материале о народных поверьях, связанных с пищей. Ржаной сухарь от судорог: хлеб, печенье и калачи Семья собиралась за общим столом обедать и ужинать. Перед тем как приступить к еде, крестьяне мыли руки и умывались. Считалось, что если ешь грязными руками — впускаешь внутрь нечисть. За столом нельзя было ругаться или громко смеяться, плохо отзываться о блюдах, которые подала хозяйка. Позволялось спокойно разговаривать о текущих делах. Якобы от «хулы»...

Перечень специализированных продуктов лечебного питания для детей-инвалидов расширен до 116 наименований. Распоряжение об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. В обновлённый перечень добавилось лечебное питание для детей с муковисцидозом от 1 года до 11 лет и для детей с муковисцидозом старше 7 лет. «Это питание ребятам крайне необходимо, оно помогает им расти и развиваться. Прошу коллег в регионах строго следить за его наличием, чтобы оно было всегда доступно и в нужном количестве», – отметил Михаил Мишустин на совещании с вице-премьерами 27 января. Продукты лечебного питания – это специализированные жидкие и сухие смеси, которые необходимы детям с орфанными (редкими) заболеваниями для повышения качества их жизни, обеспечения роста и развития. Такие...

В музее брендов, истории и дизайна упаковки в Сергиево-Посадском городском округе проходит выставка «Бумажные приключения Красной Шапочки». Об этом сообщили в пресс-службе Министерства культуры и туризма Московской области. «До 1917 года конфеты и шоколад под брендом "Красная Шапочка" пользовались большой популярностью, а их упаковки — "конфектные билетцы" (старая орфография сохранена) — стали настоящими коллекционными находками. Эти уникальные фантики были украшены работами прославленных художников, таких как Иван Билибин, Николай Каразин, Борис Зворыкин и братья Васнецовы. Дети коллекционировали их, сохраняя в специальных альбомах и тетрадках, что позволило многим образцам дойти до наших дней. Сегодня "Красная Шапочка" остается символом не только сладкого удовольствия, но и богатства культурного наследия, которое объединяет поколения», — отметили в ведомстве. Выставка продлится до 15...

Перечень продуктов лечебного питания для детей-инвалидов расширен на три позиции. Распоряжение об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Теперь в обновлённом перечне значится 114 наименований. В частности, в него добавилось лечебное питание для детей с муковисцидозом и фенилкетонурией. Говоря о принятом решении на заседании Правительства 19 сентября, Михаил Мишустин отметил, что специализированные продукты лечебного питания являются важной частью терапии, которую получают дети с редкими заболеваниями.  «Чем раньше маленькие пациенты будут их получать, тем выше качество их жизни. У них появится больше возможностей стать самостоятельными, получить образование», – подчеркнул Председатель Правительства. Продукты лечебного питания – это специализированные жидкие и сухие смеси, которые...

Главным лакомством на Руси издревле были пряники. Появились они более тысячи лет назад. Слово «пряник» происходит от существительного «пряность». Именно пряности придают десерту характерный вкус. В тесто для пряников могли добавлять лесные ягоды или их сок. Но основой деликатеса всегда был мед, отчего и пошло его второе название «медовый хлеб». В Международный день пряника, который отмечается 21 апреля, Главархив Москвы рассказал об истории столичных пряников. Пряник сопровождал человека всю жизнь: с ним встречали новорожденного, его дарили на праздники (подарочный или «подносный»), дни рождения («именной», «в почесть», «заздравный»).  Основным видом пряников были медовые. С XVIII века начали производить сахарные пряники, но они были дорогими и считались предметом роскоши. Однако разновидностей этого лакомства было много – к концу XIX века в России насчитывалось более 30...

В редакцию "Российской газеты" обратился Сергей Миронов, председатель партии "Справедливая Россия - За правду", с предложением опубликовать материалы семейного архива Беспаловых, в том числе дневника Володи Беспалова с ноября 1941 года по февраль 1942 года, который на тот момент он учился в 10-м классе 239-й школы. Дневник блокадного школьника Володи Беспалова размещен на сайте Электронного научно-исторического журнала «Родина». Ноябрь 1941. Город в блокаде. Запасы продовольствия весьма скудны: я получаю на день 125 граммов хлеба, 50 г сахара на месяц. Мяса нет совсем. Ежедневно, с немецкой методичностью нас бомбят с воздуха и из орудий. Мы настолько привыкли к разрывам, что уже не замечаем их. Стоит ноябрь, на дворе холод и дров нет. У нас еще есть кое-что, так что мы можем топить одну комнату. Мы все сгрудились в эту комнату. Постели заставлены шкафами (от осколков). Все стеклянное...

С 1 сентября в России начнется внедрение обязательной маркировки средствами идентификации воды, предназначенной для детского питания. Соответствующее документ подписан Председателем Правительства Российской Федерации Михаилом Мишустиным и опубликован на официальном интернет-портале правовой информации. Данное решение является частью процесса внедрения маркировки всей упакованной воды, начавшегося с 1 декабря 2021 года с минеральной воды и охватившего сегмент остальной упакованной питьевой воды с 1 марта 2022 года. С введением требований в отношении детской воды системой маркировки будет охвачен весь сегмент оборота упакованной воды. По данным Роспотребнадзора упакованную воду, предназначенную для детского питания, производят 27 юридических лиц. По информации ООО «Оператор-ЦРПТ» (оператор системы маркировки в Российской Федерации), данные организации уже зарегистрированы в системе...

Правительство продолжает работу по обеспечению продовольственной безопасности страны. Принято решение расширить возможности программы льготного кредитования производителей молочных смесей и лечебного питания для людей с тяжёлыми заболеваниями. Постановление об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Срок льготных инвестиционных кредитов, ранее выданных на строительство предприятий по производству сухих ингредиентов и молочных смесей из них для детского питания, пролонгируется с 8 до 12 лет. Для новых заёмщиков с 70 до 100% ключевой ставки ЦБ увеличивается размер субсидирования кредитов, которые можно получить на строительство, реконструкцию, модернизацию и переоснащение предприятий по производству продуктов специализированного лечебного питания. Такое питание необходимо детям с орфанными заболеваниями, а также взрослым пациентам с тяжёлыми заболеваниями, в том числе...

С 2023 года перечень продуктов лечебного питания для детей-инвалидов расширится на девять позиций. Распоряжение об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Всего в обновлённом перечне – 103 наименования. В частности, в него добавилось лечебное питание для детей с фенилкетонурией, муковисцидозом, нарушением обмена жирных кислот. Продукты лечебного питания необходимы детям с орфанными (редкими) заболеваниями. В основном это специализированные жидкие и сухие смеси. Они закупаются за счёт средств федерального бюджета, а затем выдаются бесплатно по рецепту лечащего врача. Их перечень каждый год формирует специальная комиссия Минздрава при участии главного внештатного специалиста по медицинской генетике. Затем документ утверждает Правительство. Вопрос обсуждался на заседании Правительства 8 декабря. «Все эти специализированные продукты нужны для роста, развития и лечения...

Правительство направит ещё почти 3 млрд рублей на бесплатные лекарства, медицинские изделия и лечебное питание для льготников. На бесплатные лекарства, медицинские изделия и лечебное питание для граждан льготных категорий будет направлено ещё более 2,9 млрд рублей. Распоряжение об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Такая социальная услуга предоставляется инвалидам, в том числе участникам Великой Отечественной войны, детям-инвалидам, чернобыльцам. Потребность в конкретных лекарствах и медицинских изделиях для каждого человека определяет его лечащий врач. Из общей суммы более 1 млрд рублей выделено дополнительно и почти 2 млрд рублей уже предусмотрено в федеральном бюджете на 2022 год и будет распределено между регионами. «Федеральная поддержка позволит обеспечивать бесплатными препаратами в течение года почти 3,5 миллиона человек. Важно, чтобы людям своевременно...

Об этом сообщила исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Валерия Родина.  «Здоровое питание – это модно, это полезно, но не тотально. Очень многие жители нашей страны слабо информированы о сбалансированном питании, редко соблюдают рекомендуемые экспертами медицины нормы потребления или не хотят менять пищевые привычки при отсутствии физической активности. В результате увеличивается риск распространения сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета и других недугов. Только правильное питание может снизить эти риски», - подчеркнула Валерия Родина. Как отметили участники дискуссии, залог успеха в распространении здорового образа жизни и питания – это борьба за выбор человека: отказ от вредных привычек и пищи в пользу активного отдыха и полезной еды. Активная информационная кампания по популяризации «зеленой корзины» может стать залогом...

Правительство направит дополнительное финансирование в регионы на бесплатное горячее питание для школьников. Работа ведётся по поручению Президента России.  В России продолжает увеличиваться число школ, которые технически готовы предоставлять горячее питание учащимся младших классов. Чтобы в новом учебном году образовательные учреждения смогли начать это делать, Правительство направит в регионы дополнительное финансирование. В новом учебном году субсидии получат ещё 34 общеобразовательные организации из 4 регионов страны. Это Бурятия, Крым, Хабаровский край и Мурманская область. «Они сделали всё, что нужно для организации горячего питания учащихся начальных классов, и смогут обеспечить их уже с 1 сентября», – отметил Михаил Мишустин на совещании с вице-премьерами 14 июня. По словам главы кабмина, сейчас уже почти 40 тыс. школ обеспечивают бесплатным горячим питанием более 7,5...

Правительство утвердило особенностей оценки соответствия продукции детского питания на молочной основе требованиям техрегламентов. Соответствующий документ подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Постановление Правительства Российской Федерации от 30.04.2022 № 791 "Об установлении особенностей оценки соответствия продукции детского питания на молочной основе требованиям технических регламентов" опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации. Текст документа: Правительство Российской Федерации Постановление от 30 апреля 2022 г. № 791 Об установлении особенностей оценки соответствия продукции детского питания на молочной основе требованиям технических регламентов В соответствии с пунктом 1 части 1 статьи 18 Федерального закона от 8 марта 2022 г. № 46-ФЗ "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации" Правительство Российской...

Служба направила соответствующий запрос в группу компаний «Детский мир», сообщает пресс-служба ФАС России. В связи с поступившим обращением «Единой России», а также жалобами граждан на необоснованный рост цен на детское питание и подгузники и усилением контроля за ценовой ситуацией на социально значимых рынках ФАС России проведет анализ обоснованности изменения цен на эти виды продукции. В этих целях антимонопольная служба направила запрос в группу компаний «Детский мир» с требованием предоставить необходимую для такого анализа информацию. В числе запрашиваемых данных - сведения о динамике отпускных и закупочных цен на детское питание и подгузники в 2022 году. При обнаружении признаков недобросовестного поведения и установления экономически необоснованных цен отдельными продавцами ведомство незамедлительно примет меры антимонопольного реагирования и будет пресекать недобросовестные...

С 1 октября 2021 года Свердловская область присоединяется ко Всероссийскому некоммерческому проекту для школьников «Здоровое питание от А до Я», который реализуется при поддержке компании Danone. Это бесплатные интерактивные видеоуроки по здоровому питанию для школьников и их родителей и учителей, которые размещены на образовательной платформе ИнтернетУрок. Миссия проекта – повысить информированность школьников и их родителей в вопросах здорового питания и поддержать их в стремлении к здоровому образу жизни. В преддверии запуска проекта в Екатеринбурге состоялась пресс-конференция, посвященная вопросам здорового и качественного питания современных школьников. В мероприятии приняли участие: Дмитрий Шиловских, начальник отдела воспитания, профилактики и комплексной безопасности системы образования Министерства образования и молодежной политики Свердловской области; Юлия Лёгкая, директор...

Производитель детского питания «Бабушкино Лукошко» в несколько раз увеличил онлайн-продажи за период самоизоляции. Новые привычки потребителей стали драйвером для обновления продуктовой линейки и структурных изменений в стратегии продвижения бренда.       То самое «солнышко» Баночки со знаменитым «солнышком» хорошо знакомы родителям – компания работает на российском рынке уже более 20 лет. В мае 1999 года завод «Фаустово» выпустил первую партию однокомпонентного яблочного пюре «Бабушкино Лукошко», которое сегодня является одним из бестселлеров производителя. Завод производит более 150 миллионов продуктов марки в год. Оборудование позволяет изготавливать продукцию высокого качества, отвечающую строгим требованиям технологий пищевого производства.   «Ежегодно на переработку на завод поступает более 5 тысяч тонн отборного сырья, в основном российского производства...

3 июня 2020 года компания «Баскин Роббинс» передала подарки и поздравления с Международным днем защиты детей маленьким пациентам Детской городской клинической больницы им. З.А. Башляевой, расположенной СЗАО г. Москвы. Компания «Баскин Роббинс» взаимодействует с больницей им. З.А. Башляевой (ранее – Тушинская больница) на протяжении 25 лет. Старт сотрудничеству положил приезд в 1995 году принцессы Дианы, которая пожертвовала больнице комплекс медицинского оборудования. «Баскин Роббинс» - ведущий производитель премиального мороженого ежегодно принимает активное участие в организации городских праздничных мероприятий, приуроченных к Международному дню защиты детей. В этом году в связи санитарно-эпидемиологическими ограничениями, вызванными профилактикой распространения Covid-19, массовые мероприятия были отменены. Компания направила серию адресных поздравлений и вкусных подарков для детей...

«До конца этого года в республике откроются ещё четыре молочные кухни», - рассказал в.о. председателя Госкомторговли Башкирии Алексей Гусев, на проходившей в Уфе всероссийской научно-практической конференции, посвященной актуальным вопросам межведомственного взаимодействия в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, сообщает ИА «Башинформ». «Возрождение молочных кухонь способствует реализации национального проекта «Демография», — отметил глава Госкомторговли Башкирии. — В Стерлитамаке уже работает новое производство, бесплатно обеспечивающее полезной продукцией 2,3 тысячи детей-льготников. До конца 2019 года такие производства заработают в Сибае, Нефтекамске, Октябрьском и Белорецке. Уже тогда доля охвата натуральной молочной продукцией детей от шести месяцев до трех лет составит почти 70% от общего количества детей в республике». Здоровое питание — это неотъемлемая часть снижения...

Компания «Бибиколь» представляет уникальную линию продуктов питания для младенцев и детей раннего возраста. Продукция на рынке России присутствует с 2000 года, прошла широкие клинические испытания в ведущих медицинских центрах и научно-исследовательских институтах России, отлично зарекомендовала себя и пользуется спросом у потребителей. Слова «уникальный» и «единственный» часто звучат, когда говорят о компании Бибиколь. И это совсем не фигура речи. Наша компания образовалась в 2000 году как дистрибьютор единственной в то время и уникальной до сих пор детской смеси на козьем молоке Нэнни. Смеси на козьем молоке и сейчас кажутся чуть-чуть экзотикой, а в 2000 году это было немыслимым новаторством и для мам и, особенно для педиатров, в силу своей профессии обязанным с осторожностью относиться ко всем новшествам. Хотя новое, как известно, это давно забытое старое. И козье молоко всегда...

Шоколад помогает росту костей, особенно в подростковом возрасте. Об этом говорят результаты медицинских исследований с 1997 по 2015 гг. Умеренное потребление шоколада способствует лучшему росту костей в подростковом возрасте. К таким выводам пришли ученые из США и Канады. Исследование опубликовано в журнале «Ньютришн» (Nutriton) в первом квартале 2019 года. «Наибольшее положительное влияние на здоровье костей оказывает богатый флавоноидами и минералами несладкий какао-порошок. За ним по силе эффекта следует темный шоколад с высоким содержанием какао», — говорится в научной статье. Вывод основан на результатах анализа и обобщения пяти научных работ, опубликованных между 1997 и 2015 годами. Все они изучали, как употребление шоколада влияет на здоровье костей. Итоги всех исследований говорят о том, что шоколад стимулирует здоровый продольный рост костной ткани почти у всех тестируемых...

Российский рынок мясных консервов для детского питания демонстрирует устойчивую положительную динамику своего развития, при этом показатели роста рынка весьма впечатляющие. Наиболее существенный рост зафиксирован по индикатору объема рынка в стоимостном выражении в параметре +30%. Усиление активности ключевых российских производителей мясных консервов для детского питания на внутреннем рынке корректирует в лучшую сторону текущую структурность рынка. В оценке объемов в натуральном выражении доля импортных мясных консервов для детского питания на рынке России уменьшается. На импортные консервы в структуре объема рынка мясных консервов для детского питания приходится порядка 6% в рамках 2017-2018 годов. При этом характерной особенностью становится рост импорта. Показатели импорта мясных консервов для детского питания в стоимостных единицах в 2018 году отражают равнозначные 2017 году...

Компания «Дело Вкуса» создала необычный, детский мармеладный конструктор. Компания «Дело Вкуса» открыла продажи детского конструктора с деталями, выполненными из натурального жевательного мармелада. Оригинальный мармеладный конструктор “Б-Локи”, из которого можно создавать фигурки разнообразных животных, наверняка придется по душе как детям, так и их родителям как на этапе строительства, так и на этапе поглощения. Сладкий набор юного архитектора содержит детали четырех разных цветов и четырех вкусов, что открывает бесконечные возможности для строительно-кулинарного креатива. Создатели делают особый акцент на том, что мармелад, из которого создан конструктор, не содержит консервантов, глютена и ГМО, а значит, сконструированные животные (черепаха, жираф, собака, змея, а также все, что придет в голову неутомимым фантазерам) станут отличным украшением праздничного стола. Во всех смыслах...

В Совете Федерации прошло совещание по законопроекту «О детском питании и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». Председатель Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров принял участие в совещании по законопроекту «О детском питании и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». Мероприятие провела заместитель председателя Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Ирина Гехт, сообщается на сайте СФ. Сенатор напомнила, что во исполнение поручения Председателя Совета Федерации Валентины Матвиенко профильным Комитетом СФ в рамках рабочей группы был подготовлен проекта федерального закона, устанавливающего правовые основы регулирования отношений в области производства и оборота пищевой продукции для детского питания. «Текст законопроекта был обсужден...

Мастер-класс выходного дня в Food Market 21 на Новом Арбате познакомит детей с главными блюдами израильской кухни. В воскресенье, 25 февраля в 14:00 Food Market 21 на Новом Арбате приглашает детей и родителей научиться готовить популярные блюда израильской кухни. Вместе с поварами корнера Magic Shawarma дети приготовят израильскую шаварму и фалафель. Кроме секретов приготовления настоящей шавармы, мастер-класс даст детям возможность для творчества. Завернуть шаварму собственного приготовления можно будет не только в классический лаваш, но и в тонкую лепешку черного (с чернилами каракатицы), оранжевого (с сыром), розового – (со свеклой) цвета, дополнив одним из оригинальных соусов: томатным или чесночным. Угостив родителей шавармой, дети перейдут к приготовлению фалафеля – еще одного знакового для Израиля и стран Ближнего Востока блюда. Наконец-то будет возможность увидеть из чего и...

В среду, 10 января, в Департаменте образования г. Москвы прошло селекторное совещание, в ходе которого заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova Five Consulting» Марина Петрова рассказала родителям и педагогам о важности потребления молока и его влиянии на здоровье школьников. В частности, она отметила, что молоко не только является незаменимым источником кальция, необходимого для формирования опорно-двигательной системы ребенка, но и повышает иммунитет и улучшает мозговую деятельность. При этом молоко находится на втором месте в рейтинге пищевых источников кальция и является из них самым доступным и любимым у детей. Исходя из рекомендуемых медицинских норм, детям школьного возраста необходимо потреблять 250-300 мл молока ежедневно. Но в настоящее время кальций в соответствии с физиологической потребностью получают...

В прошлые выходные в «Мегаполисе» прошло ярмарочное мероприятие. Покупатели могли оценить продукцию около 40 региональных производителей, а также предприятий из соседних областей, киргизских и белорусских фирм и компаний из Китая и Монголии. Фабрика «Ангария» предложила посетителям сладкие лакомства в виде вкусного мороженого. Все люди, особенно дети, обожают этот продукт независимо от времени года. Учредитель организации Зелинский Эдуард Анатольевич отметил, что иркутская фабрика пока еще редко участвует со своими товарами в выставках, которые проходят так далеко от Ангарска. Это достаточно сложное мероприятие, ведь мороженое представляет собой скоропортящуюся продукцию, которая требует особых условий хранения. Вместе с тем, хочется привезти из района Иркутска и продемонстрировать все результаты трудов, а это примерно 100 разных видов мороженого. На ярмарке попробовать лично...

В четверг, 12 октября, в Комитете по развитию предпринимательства в агропромышленном комплексе Московской торгово-промышленной палаты (МТПП) прошло заседание, посвященное внедрению в Москве Национальной программы «Школьное молоко». Программа «Школьное молоко» направлена на укрепление здоровья детей и формирование у них осознанного отношения к здоровому питанию. В основе Программы – ежедневное бесплатное получение школьниками 200-граммовой порции молока в индивидуальной упаковке. Летом этого года Комитет МТПП по развитию предпринимательства в АПК провел анализ ключевых областей развития сельского хозяйства и определил наиболее актуальные направления для Москвы, среди которых выделил задачу обеспечения школьников молоком. Как отметил Президент МТПП Владимир Платонов, программа «Школьное молоко» давно доказала свою полезность для здоровья детей и Московская торгово-промышленная палата...

Молодая московская компания «Вкусный стандарт» разработала серию продуктов специально для малышей и детей постарше. А чтобы их родители могли убедиться, что все без обмана, представители производителя организовали 22 сентября презентацию продукта в столичном гипермаркете «Лента» на улице Твардовского. «Ребятам мы предложили попробовать и выбрать, какой сыр им нравится больше. А их родителям – убедиться, что при создании наборов для детей мы использовали только самые свежие продукты лучших брендов из Европы и не только, - рассказал учредитель компании «Вкусный стандарт» Ломов Александр Валентинович, - наша компания специализируется на производстве готовых к употреблению продуктов. Для детей мы можем предложить серию наборов «Фикси ланч». В каждой пачке сырная нарезка, дополненная сухим печеньем и ароматным джемом для маленьких гурманов, а также сюрпризом внутри каждой упаковки. В...

С началом учебного года компания «Баскин Роббинс» запустил новый курс образовательных экскурсий на фабрику мороженого. Школьники узнают об истории любимого лакомства и его создателях, а также технологию изготовления мороженого. Ознакомятся со всеми этапами превращения сливок в любимый продукт и посетят морозильное помещение, где хранятся тонны мороженого. Завершится увлекательная экскурсия в фабричном кафе «Баскин Роббинс», где представлено более ста самых популярных сортов – школьники смогут попробовать их и определить для себя самый любимый. Фабрика по производству мороженого «Баскин Роббинс» была открыта в Москве в 1996 году. Это одно из самых крупных предприятий бренда в мире и самое большое в Европе. В год фабрика может выпускать до 16,5 тысяч тонн мороженого. Сегодня здесь изготавливается 157 различных сортов по легендарным рецептам бренда. В рамках проекта "Заводы - детям"...

Проект "Здоровое питание от А до Я", уже несколько лет реализующийся в школах Новосибирска, в этом году расширил границы. ГК Danone в России совместно с департаментом культуры, спорта и молодежной политики мэрии города Новосибирска запустила пилотный проект: интерактивные уроки по здоровому питанию в библиотеках города. За 4 месяца в рамках проекта уже прошло 10 уроков как для школьников, посещающих библиотеки, так и для малышей, которые приходят на занятия в библиотеке вместе с родителями. «Несмотря на то, что мы живём в век интернета, городские библиотеки остаются информационно-культурными площадками, которые популяризуют важные темы - начиная с истории литературы, заканчивая формированием системы общечеловеческих ценностей, организовывают специальные мероприятия для детей и молодёжи. В рамках пилотного проекта мы решили задействовать этот ресурс для продвижения культуры...

В субботу, 27 мая волонтеры московского офиса компании «Нестле» приняли участие в волонтерской акции «День сада», которая состоялась в Редькинской школе-интернате в Калужской области. «День сада» - это мероприятие, в котором воспитанники интерната, а также их учителя и воспитатели занимаются работами по благоустройству сада (посадка цветов, деревьев, кустарников) на пришкольной территории. Самые активные волонтеры нашей компании помогали им в этом трудоемком деле! По прибытии волонтеров, сразу же начала кипеть работа: кто-то занимался посадкой цветов и кустарников, кто-то подстригал траву, а кто-то занимался поливкой прекрасного сада. Никто не остался без ответственного дела! В процессе работы волонтеры общались с детьми, помогали им и делились своими положительными эмоциями. Во время мероприятия царила добродушная и приятная атмосфера! Каждый из участников стремился вложить свой вклад...

16 мая 2017 года компания «Баскин Роббинс» открыла в Бишкеке второе кафе. Оно расположено в Торгово-развлекательном центре «Детский мир» в историческом центре города по адресу Чуйский проспект дом 147. Первое кафе «Баскин Роббинс» в Киргизии было открыто в 2016 году в Торгово-развлекательном центре «Бишкек Парк». Новое кафе в зоне фудкорта Торгово-развлекательного центра «Детский мир», который местные жители называют «рай для детей», расположено на первом этаже. Площадь заведения для любителей мороженого – 12 квадратных метров. ТЦ «Детский мир» - единственный специализированный детский торговый центр в Бишкеке. Средний дневной трафик торговой точки составляет около 20000 посетителей. Гостям нового кафе «Баскин Роббинс» представлен широкий ассортимент фирменного премиального мороженого: классические сливочные сорта, популярные в летний период фруктовые сорбеты и льды, десерты из...

В среду, 22 марта, в Центре инноваций компании «Нестле» прошла традиционная кулинарная сессия в рамках программы кулинарных уроков «Готовим вместе». На этот раз её участниками стали подопечные «Национального фонда развития реабилитации». Совместно с родителями, представителями фонда и волонтёрами «Нестле» ребята приготовили чудесный обед из нескольких блюд. Кто-то впервые готовил суп, для кого-то интересным опытом стало приготовление десерта, а кто-то совсем просто приготовил вкусный салат. Все отлично справились с поставленными задачами, а процесс приготовления еды стал очень увлекательным. Общение, улыбки, смех, отзывчивость и ответственное отношение к общему делу всех «поваров» принесли отличные результаты! Каждое блюдо было оценено по достоинству! Во время кулинарной встречи царила доброжелательная атмосфера, все участники были приветливы, внимательны друг к другу. Оптимистично...

Компания «Баскин Роббинс» выступила партнером XXXI Детского фестиваля танцев на льду. Мероприятие состоялось 18 февраля 2017 г. на спортивной арене Олимпийского комплекса «Лужники». «Баскин Роббинс» вручил победителям подарки – 7 больших праздничных тортов и 25 порций мороженого премиум-класса в галлонах по 1,5 кг для каждой из команд-участниц. В XXXI Фестивале приняли участие 25 детских и юношеских любительских коллективов по фигурному катанию. Общее количество участников превысило 500 человек из различных танцевальных студий Москвы и Подмосковья. Конкурсанты подготовили сложные программы на льду, в которых одновременно были задействованы от 12 до 50 человек. Крупнейший российский производитель мороженого премиум-сегмента «Баскин Роббинс» выступал официальным партнером таких знаменитых ледовых шоу, как "СОЧИнение-6.0" (постановка легендарного советского фигуриста, призера чемпионатов...

В декабре 2016 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка молочных смесей в Узбекистане. Объем рынка молочных смесей в Узбекистане в 2016 г. в реальных розничных ценах составил $ 49718,01 тыс. Лидирующими по объему реализации молочных смесей в натуральном и стоимостном выражении являются производители Nestle, Infaprim и Nutricia. На этих производителей приходится значительная доля в объеме рынка. Ведущими брендами на рынке молочных смесей в Узбекистане в 2016 г. стали Nestogen, Nan и Nutrilak. Средняя цена одного килограмма молочной смеси в Узбекистане в 2016 г. составила $ 8,25 по данным импортно-экспортных операций (ГТК Узбекистана). Средняя розничная цена одного килограмма равнялась $ 20,63. Наиболее высокая цена за килограмм молочной смести в Узбекистане у производителя Humana.

В декабре 2016 г. Discovery Research Group завершило исследование рынка детского питания в Узбекистане. По расчетам Discovery Research Group, в 2015 г. объем рынка детского питания в Узбекистане составил 385-387 млрд. узб. сум, что эквивалентно 5 700 тоннам. Рынок детского питания состоит из четырех сегментов: «молочные смеси», «сухое детское питание», «готовое детское питание» и другие виды детского питания. К наиболее крупному сегменту рынка относятся «молочные смеси». Объем сегмента «молочные смеси» в 2016 г. предположительно составит 360-363 млрд. узб. сум. По сравнению с 2015 г. объем сегмента вырастет. К наиболее крупному сегменту рынка детского питания в натуральном выражении также относятся «молочные смеси». Наибольший темп прироста рынка детского питания в стоимостном и натуральном выражении в 2016 г. будет наблюдаться в категории «Сухое детское питание». Проведен мониторинг...

8 июня 2016 года компания «Нестле Россия» поделилась результатами работы образовательной программы «Разговор о правильном питании» в 2015 году на ежегодном пресс-брифинге. Мероприятие состоялось в рамках Международной конференции «Воспитываем здоровое поколение», в которой из года в год принимают участие педагоги, работающие по программе, и представители региональных департаментов образования. На пресс-брифинге выступили ведущие специалисты в области правильного питания – Макеева Александра Германовна, старший научный сотрудник Института возрастной физиологии Российской академии образования, руководитель программы «Разговор о правильном питании»; Безруких Марьяна Михайловна, доктор биологических наук, профессор, академик Российской академии образования, директор Института возрастной физиологии РАО, научный руководитель программы «Разговор о правильном питании»; Березина Валентина...

Уже в ближайшие выходные, 28 и 29 мая 2016 г., в столичном парке «Сокольники» состоится полюбившийся многим «Праздник мороженого». Организаторы с гордостью отмечают, что фестиваль пройдет уже в двадцатый раз. Одним из развлечений для самых маленьких стане детская игровая зона. Все активности будут по мотивам детского мультфильма «Томас и его друзья». Начни свою гонку вместе с Томасом! Зона делится на три вида: 1. Зона «Кричалка» На этой площадке аниматоры собирают детей перед большим экраном, где будет установлена игра на взаимодействие, чтобы помочь герою Томасу. Чем больше детей будут громко кричать, тем быстрее паровозик Томас сможет пройти задания, которые перед ним стоят. 2. Игровая зона Игровая площадка «Томас и его друзья» - это не просто обычная детская площадка, в этой зоне детей ждет захватывающий маршрут. Во время строительства железной дороги, малыши могут не только...

По результатам 2015 года детские бренды компании «Витмарк-Украина» лидируют в сегменте детских соков с общей долей 46% в денежном выражении. Секрет успеха прост - соблюдать соотношение цена-качество-дизайн. Одним из ноу-хау является тесное сотрудничество с ведущими мультипликационными брендами. Компания «Витмарк» успешно прошла все стадии аудита самого крупного лицензиара в сегменте детских товаров и получила право изображать на упаковке соков и детского питания своих торговых марок диснеевских героев. Disney - это мировой бренд с огромным потенциалом в будущем. Торговые марки компании «Витмарк-Украина» строго следя за качеством соков и доступной ценой, огромное внимание уделяют дизайну упаковки. Заботясь об эмоциональном наполнении своего продукта, компания обратила внимание, что по данным маркетинговых исследований детской аудитории «Маша и медведь» Губка Боб, Тачки и Феи на...

В октябре 2014 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка детского питания. За период 2011-2013 гг. рынок детского питания в стоимостном выражении продолжает расти, хотя темп роста рынка снижается. По данным Euromonitor, объем российского рынка детского питания в 2013 году составил 163,5 млрд. руб. в стоимостном выражении. Это на 12,9% больше показателя предыдущего года. Производство детского питания подразделяется на несколько сегментов. Объёмы производства пюре в I половине 2014 года составил 1,94 млн. усл. банок, производство каш - 6 тыс. тонн, производство молочных и кисломолочных продуктов - 103,1 тыс. тонн, производство молочных смесей - 10,9 тыс. тонн, производство детских соков - 1,43 млрд. усл. банок. По странам отправления импорт детского питания распределен в 2013 году следующим образом: лидирующим импортером является...

Компания «Нестле Россия» провела пресс-брифинг, посвященный вопросам воспитания у детей и подростков полезных навыков и привычек в области питания и здорового образа жизни, Мероприятие состоялось в рамках I Международной конференции «Воспитываем здоровое поколение», участниками которой стали представители 48 регионов, где реализуется школьная образовательная программа «Разговор о правильном питании» компании «Нестле». Ежегодный пресс-брифинг собрал на одной площадке экспертов в области питания, представителей органов государственной власти, представителей учительских и родительских СМИ и блоггеров. Представители Российской Академии Образования, Министерства образования и науки РФ, Министерства образования Московской области, Министерства образования Республики Беларусь и Министерства народного просвещения Республики Узбекистан и руководители проекта «Разговор о правильном питании»...

В марте 2014 года «Агуша» запускает новую серию полезных и вкусных продуктов для малышей – молочные коктейли «Агуша я сам!» со вкусами малины, ванили и какао. Ни для кого не секрет, что дети обожают сладости. Сегодня «Агуша», бренд №1* в детском питании, представляет новинку: вкусное лакомство специально для малышей – детские молочные коктейли «Агуша я сам!». Изучив детские предпочтения, «Агуша я сам!» предлагает коктейли с любимыми вкусами летней малины, пряной ванили и душистого какао. Молочные коктейли «Агуша я сам!» были разработаны специально для малышей и содержат только натуральные ингредиенты. Они производятся из отборного молока, которое является источником белка и кальция, так необходимых растущему организму малыша. «Агуша я сам!» заботится о здоровье малыша и производит коктейли со вкусами ванили и какао с пониженным содержанием сахара. И это оценят не только малыши, но и...

Теперь какао-напиток Nesquik®, чей шоколадный вкус так любят дети, обогащен особым комплексом витаминов и минеральных веществ Opti-Start. Формула комплекса была разработана специалистами научно-исследовательского центра «Нестле» в Швейцарии. Один стакан Nesquik® Opti-Start с молоком обеспечивает 15-35% суточной нормы витаминов и минеральных веществ, необходимых детскому организму для правильного роста и развития. В состав комплекса Opti-Start входят железо, цинк, магний, витамины А, В1, С и D, которые дополняют пользу молока. По случаю запуска на российском рынке обновленного какао-напитка Nesquik® Директор бизнеса Кофе и Напитки ООО «Нестле Россия» Моника Поплавска отметила: «Компания «Нестле», как крупнейший производитель продуктов питания, эксперт в области правильного питания и здорового образа жизни, стремится к тому, чтобы продукты были не только вкусными, но и полезными. Поэтому...

Подразделение клинического питания «Нестле Россия» Nestlé Health Science представляет новый продукт Alfare Amino (Алфаре Амино) - специально созданную смесь на основе аминокислот и свободную от молочного белка и лактозы, использование которой позволяет полностью избежать молочных и пищевых аллергенов. Alfare Amino предназначена для длительного применения в диетотерапии детей, страдающих тяжелой и осложненной пищевой аллергией на белок коровьего молока и пищевой непереносимостью. Alfare Amino содержит легкоусвояемые жиры, в том числе структурированные липиды, для обеспечения правильного развития ребенка имеет увеличенную энергетическую ценность по сравнению со стандартными детскими смесями, чтобы компенсировать повышенную нутритивную потребность у детей с тяжелыми проявлениями аллергии и пищевой непереносимости. Состав аминокислот смеси сбалансирован и приближен к составу грудного...

В ноябре 2013 года подразделение клинического питания «Нестле Россия» Nestlé Health Science представило новый продукт Alfare Allergy (Алфаре Аллерджи) - сбалансированное питание для детей с рождения, страдающих от аллергии на белки грудного или коровьего молока. Грудных детей с диагностированной пищевой аллергией необходимо переводить на специализированное питание. Новый продукт Alfare Allergy призван помочь малышам, которые не получают грудное молоко и не могут получать стандартные смеси. Основным фактором борьбы с аллергией в смеси Alfare Allergy является специальный высокогидролизованный белок молочной сыворотки. Вместе с тем смесь отличает хороший вкус, что облегчает переход на этот продукт и его длительное использование. Пищевая ценность Alfare Allergy аналогична пищевой ценности стандартной детской смеси и приближена к аминокислотному составу грудного молока. Эффективность...

Любимый взрослыми и детьми бренд «Здрайверы» запускает новое лакомство - пирожное со вкусом «Кокос»! Осень предвещает родителям и их детям много новых забот. Наступающие холода и желтеющие деревья скоро все чаще будут заставлять тосковать по беззаботному лету. Поэтому, бренд «Здрайверы» выпускает новый вкус бисквитного пирожного с молочно-кокосовым кремом и кокосовой стружкой, которое не позволит расстаться с летним настроением. Выпущенные год назад два вкуса пирожных «Здрайверы» - молочный бисквит и бисквит в шоколадной глазури - уже стали одним из любимых лакомств среди детей. Именно поэтому «Здрайверы» представляют новое пирожное со вкусом кокоса, ведь он, наравне с шоколадом, является одним из самых любимых у детей. Новое кокосовое лакомство поможет родителям заботиться о здоровье своих детей, ведь это натуральный продукт, в котором содержится цельное натуральное молоко...

Показатель охвата продовольственной программы Tetra Pak «Школьное молоко» в 2012 году достиг рекордной отметки. Число ее участников выросло на 30%. Компания Tetra Pak®, мировой лидер в области решений для производства и упаковки пищевой продукции, объявила результаты реализации программы «Школьное молоко» в 2012 году, по итогам которой более 67 млн детей на регулярной основе стали получать молоко и другие питательные напитки в картонной упаковке Tetra Pak. По сравнению с 2011 годом, показатель охвата участников вырос на 30%. В рамках празднования 14-го Всемирного дня школьного молока ООН, Улла Хольм (Ulla Holm), глобальный директор Бюро продовольственного развития Tetra Laval Group, подчеркнула роль правительств и неправительственных организаций в обеспечении все большего числа школьников качественными продуктами для полноценного питания. «Значительное расширение программы «Школьное...

14 ноября 2012 г. состоялось первое заседание пресс-клуба «Внимание, дети!» по теме «Куда исчезли витамины или рацион питания малыша сегодня и 30 лет назад» Мамино молоко – лучшее питание для малыша в первый год его жизни, но вот малыш подрос, и перед мамой встает выбор, как правильно составить его рацион? «Нужно давать ребенку то, что и сами кушаем – домашние кашки и супы» - говорят бабушки. «Но этого не достаточно для сбалансированного питания» - не соглашаются педиатры. Почему бабушкины методы уже не актуальны в наши дни, а питание ребенка после года требует повышенного внимания? Эти и другие вопросы эксперты обсудили с журналистами во время первого заседания пресс-клуба «Внимание, дети!» - долгосрочного образовательного проекта компании Nutricia. Рацион питания каждого второго российского малыша в возрасте до трех лет не соответствует рекомендуемым нормам, при этом после года...

Лето подходит к концу, и наступает дождливая осень. С началом холодного периода врачи призывают кормящих мам с особым вниманием отнестись не только к питанию детей, но и к своему собственному рациону. От того, насколько сбалансированным он будет, зависит здоровье малыша. Осень – пора повышенного риска для уязвимого организма ребенка, особенно в раннем возрасте (от 0 до 3 лет). Помимо простых и достаточно очевидных методов – не переохлаждать, но и не кутать, соблюдать режим, регулярно проветривать помещение –особое внимание сейчас стоит уделить питанию. С грудным молоком и прикормом (во втором полугодии жизни) дети получают все необходимые для их полноценного развития питательные вещества, в том числе витамины. Поэтому, чтобы помочь малышам оставаться крепкими и здоровыми, врачи рекомендуют родителям внимательно контролировать их рацион, а кормящим мамам – тщательно следить за своим...